välillä ei jaksa mennä kauppaan ja silti olis ihan aiheellista syödä. miun suosikki tällaisissa tapauksissa on pika-kalakeitto. ainekset pakastimesta kattilaan ja lisätään vesi. niin ja mausteen. keitellään hetki ja keitto olis valmista. helppoa ja todella nopeaa.
tänään pika-kalakeittoon tuli:
- 1pss peruna-sipuli sekoitusta
- 1pss keittojuureksia
- 1pss sei-kuutioita
- n. 1l vettä
- yrttistä kalamaustetta
- 1 kasvisliemikuutio
- suolaa
kaikki ainekset kattilaan ja keitellään. aikaa en osaa sanoa ehkä 20min?.. kun keittojuurekset on kypsiä? ja hyvää on.
suurempaa herkkua keitto on silloin kun pakkasesta löytyy vaikka kuha- tai lohi-paloja. 300-400g.
nam.
